Panzanella cu burrata
PANZANELLA MIT BURRATA
14,90 EUR
Restaurant Marta · Innsbruck
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine14%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată toscană din pâine făcută cu pâine veche înmuiată, roșii și ceapă, servită aici cu brânză burrata cremoasă.
- Bucătărie
- Italian (Tuscan)
Ingrediente tipice
- pâine veche
- roșii
- ceapă
- burrata
- busuioc
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul panzanella. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?