Carpaccio de Roastbeef cu rucola, muguri de capere, măsline taggiasca și parmezan
Carpaccio de Roastbeef con rucula, flor de alcaparras, olivas taggiasca y parmesano
28 EUR
Ibzcraftbeer · Ibiza
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine27%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită la rostis, tăiată felii subțiri, servită crudă sau foarte ușor gătită, presărată cu rucola, măsline și parmezan.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită la rostis
- rucola
- capere
- măsline
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?