Roastbeef-Carpaccio mit Rucola, Kapernblüten, Taggiasca-Oliven und Parmesan
Carpaccio de Roastbeef con rucula, flor de alcaparras, olivas taggiasca y parmesano
28 €
Ibzcraftbeer · Ibiza
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß27%
- Fett67%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes Roastbeef, serviert roh oder sehr leicht gegart, garniert mit Rucola, Oliven und Parmesan.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Roastbeef
- Rucola
- Kapern
- Oliven
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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