
Carpaccio di Roastbeef con rucola, capperi, olive taggiasca e parmigiano
Carpaccio de Roastbeef con rucula, flor de alcaparras, olivas taggiasca y parmesano
28 €
Ibzcraftbeer · Ibiza
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine27%
- Grassi67%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili fette di roast beef servite crude o molto leggermente cotte, guarnite con rucola, olive e parmigiano.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- roast beef
- rucola
- capperi
- olive
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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