Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine19%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O versiune la scară mică a unei budinci tradiționale la cuptor, constând în straturi de vinete feliate, carne tocată și un topping cremos. Este de obicei condimentată cu mirodenii și coaptă până devine aurie.
- Bucătărie
- Grecească
- Origine
- Grecia
Ingrediente tipice
- vinete
- miel sau vită tocată
- roșii
- ceapă
- sos bechamel
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?