Solom de iberic cu sos de pernód
Solomillo iberico con salsa de pernód
7,90 EUR
Café Altamira · Hamburg
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine27%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Tăieturi fragede de porc iberic pregătite și servite cu un sos cremos aromatizat cu lichior cu aromă de anason.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- mușchi de porc iberic
- lichior Pernód
- smântână
- șalotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?