Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini27%
- Masti66%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mekani komadi iberijskog svinjetinskog mesa pripremljeni i posluženi uz kremasti umak s okusom likera od anisa.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španjolska
Tipični sastojci
- iberijanski svinjetinski file
- pernód liker
- pavlaka
- šalotka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?