Tocăniță de porc cu varză murată și găluște
Schweinsbraten mit Sauerkraut & Knödel
15,50 EUR
Ritterwirt Kapun · Graz
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine22%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Porc gătit lent la cuptor, servit cu varză murată acidulată și o găluște tradițională de cartofi sau de pâine.
- Bucătărie
- Austriană
Ingrediente tipice
- porc
- varză murată
- găluște
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
popor germanic
Despre clasicul Schweinsbraten. Localul servește propria versiune.
- Origine
- popor germanic
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?