
Pieczeń wieprzowa z kiszoną kapustą i knedlem
Schweinsbraten mit Sauerkraut & Knödel
15,50 €
Ritterwirt Kapun · Graz
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko22%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczona powoli wieprzowina podawana z wyrazistą kapustą kiszoną i tradycyjną kluską ziemniaczaną lub chlebową.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- wieprzowina
- kapusta kiszona
- kluska
- cebula
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Germanie
O klasycznym daniu Vepřo knedlo zelo. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Germanie
Źródła: Wikidata (CC0) ·
Smakowało ci to danie?