Ouă cu foie și ciuperci shiitake, cu medalion de foie extra și cartofi sos Pedro Ximénez
HUEVOS CON FOIE Y SETAS SHIITAKE, con Medallón de Foie Extra y Patatas Paja al Pedro Ximénez
19,90 EUR
Tinta Fina · Granada
Ouă cu foie, ciuperci, șuncă și cartofi în sos Pedro Ximénez.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine14%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ouă servite cu foie gras, ciuperci shiitake și cartofi crocanți condimentați cu Pedro Ximénez.
- Bucătărie
- Spaniolă (Gourmet)
Ingrediente tipice
- ouă
- foie gras
- ciuperci shiitake
- șuncă
- cartofi
- pedro ximénez
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?