鹅肝香菇配蛋与 Pedro Ximénez 脆薯
HUEVOS CON FOIE Y SETAS SHIITAKE, con Medallón de Foie Extra y Patatas Paja al Pedro Ximénez
€19.90
Tinta Fina · 格拉纳达
配鹅肝、蘑菇、火腿和 Pedro Ximénez 酱汁脆薯的鸡蛋。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 300 克
- 蛋白质14%
- 脂肪71%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鸡蛋搭配鹅肝、香菇以及用 Pedro Ximénez 调味的酥脆土豆。
- 菜系
- 西班牙（美食级）
常见食材
- 鸡蛋
- 鹅肝
- 香菇
- 火腿
- 土豆
- pedro ximénez
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？