Jaja s foie i shiitake gljivama, dodatnim foie medaljonom i pomfritom u Pedro Ximénez umaku
HUEVOS CON FOIE Y SETAS SHIITAKE, con Medallón de Foie Extra y Patatas Paja al Pedro Ximénez
€ 19.90
Tinta Fina · Granada
Jaja s foie, gljivama, šunkom i krumpirima u Pedro Ximénez umaku.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini14%
- Masti71%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jaja poslužena sa foie gras-om, shiitake gljivama i hrskavim krompirom začinjenim Pedro Ximénez likerom.
- Kuhinja
- Španska (Gourmet)
Tipični sastojci
- jaja
- foie gras
- shiitake gljive
- šunka
- krompir
- pedro ximénez
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?