Crabi cu carapace moartă tempura japoneză cu bisque de kimchi
Japanese tempura soft-shell crabs with kimchi bisque
26 EUR
Carmen Mirador De Aixa · Granada
- Cereale care conțin gluten
- Crustacee
- Ouă
- Pește
- Soia
- Lapte
- Fructe cu coajă
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine21%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Crabi cu carapace moale, prăjiți și crocanți, serviți într-un sos bogat și picant pe bază de kimchi.
- Bucătărie
- Fusion Japonez-Coreean
Ingrediente tipice
- crab cu carapace moale
- kimchi
- aluat
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?