
Fusilloni - ragu de mistreț - fenicul sălbatic - pecorino
Fusilloni - everzwijnragù - wilde venkel - pecorino
27 EUR
Il Mezzogiorno · Gent
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine21%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Forme mari de paste servite cu un sos bogat făcut din mistreț gătit lent. Este condimentat cu fenicul sălbatic și brânză pecorino.
- Bucătărie
- Italiană (Tuscană)
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- paste fusilloni
- mistreț
- fenicul sălbatic
- pecorino
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?