Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Fusilloni - ragu de mistreț - fenicul sălbatic - pecorino

Fusilloni - ragu de mistreț - fenicul sălbatic - pecorino

Fusilloni - everzwijnragù - wilde venkel - pecorino

27 EUR

Il Mezzogiorno · Gent

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grăsimi37%
    37%
  • Carbohidrați42%
    42%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Forme mari de paste servite cu un sos bogat făcut din mistreț gătit lent. Este condimentat cu fenicul sălbatic și brânză pecorino.

Bucătărie
Italiană (Tuscană)
Origine
Italia

Ingrediente tipice

  • paste fusilloni
  • mistreț
  • fenicul sălbatic
  • pecorino

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Il Mezzogiorno