Fusilloni - ragu od divlje svinje - divlji fennel - pecorino
Fusilloni - everzwijnragù - wilde venkel - pecorino
€ 27
Il Mezzogiorno · Gent
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti37%
- Ugljikohidrati42%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki oblici tjestenine koji se služe uz bogati umak od divljeg vepra pripremljenog na laganoj vatri. Začinjen je divljim fennelom i sirom pecorino.
- Kuhinja
- Talijanska (Toskana)
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- fusilloni pasta
- divlji vepar
- divlji fennel
- pecorino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?