Fusilloni al ragù di cinghiale - finocchio selvatico - pecorino
Fusilloni - everzwijnragù - wilde venkel - pecorino
27 €
Il Mezzogiorno · Gand
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine21%
- Grassi37%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Grandi formati di pasta serviti con un sugo ricco a base di cinghiale cotto lentamente. È condito con finocchietto selvatico e formaggio pecorino.
- Cucina
- Italiana (Toscana)
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- fusilloni
- cinghiale
- finocchietto selvatico
- pecorino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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