Fusilloni - Wildschweinragout - Fenchel - Pecorino
Fusilloni - everzwijnragù - wilde venkel - pecorino
27 €
Il Mezzogiorno · Gent
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett37%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große Pastaformen, serviert mit einer herzhaften Sauce aus langsam gegartem Wildschwein. Es ist mit wildem Fenchel und Pecorino-Käse gewürzt.
- Küche
- Italienisch (Toskanisch)
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Fusilloni-Pasta
- Wildschwein
- wilder Fenchel
- Pecorino
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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