Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Cappon magro tradițional

Cappon magro tradițional

Cappon magro della tradizione

16 EUR

Trattoria Tralalero · Genova

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine37%
    37%
  • Grăsimi47%
    47%
  • Carbohidrați16%
    16%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare rece, complex și istoric, care prezintă straturi de fructe de mare, legume și sos.

Bucătărie
Italian (Ligurian)

Ingrediente tipice

  • fructe de mare
  • legume fierte
  • sos
  • pește

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Cappon magro
© Gianni Scopinaro from Genova, Italia · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Trattoria Tralalero