Cotechino | cremă de dovleac | dovleac marinat | semințe de dovleac prăjite | mostarda de ceapă și portocală
Cotechino | crema di zucca | zucca marinata | semi di zucca fritti | mostarda di cipolla e arancia
15 EUR
Quelli dell'Acciughetta · Genova
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine20%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un cârnaț tradițional italian de porc, servit cu piure de dovleac și condimente de tip muștar.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- cârnaț de porc
- dovleac
- semințe de dovleac
- muștar de ceapă
- muștar de portocală
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?