Mix de carpaccio de fructe de mare, stracciatella și pistaciu măcinat (somon și ton afumat)
Bis di carpaccio di mare, stracciatella e granella di pistacchio (salmone e tonno affumicato)
15 EUR
Mattoni Rossi · Genova
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine25%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un duo de somon afumat și ton feliat subțire, servit cu brânză stracciatella cremoasă și bucățele de pistachii.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- somon afumat
- ton
- brânză stracciatella
- pistachii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?