Duo morskog carpaccia, stracciatella i komadići pistacija (dimljeni losos i tuna)
Bis di carpaccio di mare, stracciatella e granella di pistacchio (salmone e tonno affumicato)
€ 15
Mattoni Rossi · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini25%
- Masti68%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Duo tanko narezane dimljene losos i tune posluženo uz kremasti stracciatella sir i komadiće pistacija.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- dimljeni losos
- tuna
- stracciatella sir
- pistaciji
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?