Ceci & Bietole
Hummus de năut cu suc de spanac și lardo
16 EUR
Il Michelaccio · Genova
Hummus de năut însoțit de suc de spanac și lardo.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine10%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un aperitiv modern care prezintă un hummus fin de năut, acoperit cu o reducere de sfeclă roșie și grăsime de porc curată.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- năut
- sfeclă roșie
- lardo
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?