
dos de truite de mer au beurre safrané
21 CHF≈ 22,66 EUR
Au Pied de Cochon · Geneva
Filet de păstrăv marin cu unt cu șofran, orez basmati și fenicul gătit la oală.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de păstrăv marin pregătit cu un sos bogat de unt infuzat cu șofran, servit cu orez basmati și fenel.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- păstrăv marin
- șofran
- unt
- orez basmati
- fenel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?