Tatar de vită
Tatar wołowy
56 PLN≈ 12,72 EUR
Restauracja KOS · Gdańsk · 150g
Tatar de vită cu ceapă, castravete, capere, ciuperci, gălbenuș, maioneză de trufe, ceapă verde și stickuri coapte.
Valori nutriționale
≈ 220 kcal± 20% · per porție de aproximativ 150 g
- Proteine25 g
- Grăsimi13 g
- Carbohidrați1,6 g
- din care acizi grași saturați
- 3,5 g
- din care zaharuri
- 1,6 g
- Fibre
- 0,9 g
- Sare
- 1,3 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 203%
- Zinc 52%
- Vitamina D 26%
- Fier 24%
- Vitamina E 21%
- Potasiu 21%
- Folat 19%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocată fin, condimentată cu aromate și servită cu diverse garnituri.
Ingrediente tipice
- vită
- ceapă
- castravete
- capere
- ciuperci
- gălbenuș de ou
- maioneză cu trufe
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tatar de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restauracja KOS