Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Oryginał
Tatar wołowy

Tatar wołowy

56 zł≈ 12,76 €

Restauracja KOS · Gdańsk · 150g

Tatar wołowy z cebulą, ogórkiem, kaparami, grzybami, żółtkiem, majonezem truflowym, szczypiorkiem i wypiekany paluchami.

Wartości odżywcze

≈ 220 kcal± 20% · na porcję ok. 150 g
  • Białko25 g
    45%
  • Tłuszcz13 g
    52%
  • Węglowodany1,6 g
    3%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
3,5 g
w tym cukry
1,6 g
Błonnik
0,9 g
Sól
1,3 g

Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia

  • Witamina B12 203%
  • Cynk 52%
  • Witamina D 26%
  • Żelazo 24%
  • Witamina E 21%
  • Potas 21%
  • Foliany 19%

Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.

Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O daniu

Drobno siekana surowa wołowina doprawiona aromatycznymi dodatkami, podawana z różnymi dodatkami.

Typowe składniki

  • wołowina
  • cebula
  • ogórek
  • kapary
  • grzyby
  • żółtko jajka
  • majonez truflowy

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Tatar wołowy: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restauracja KOS