CARPACCIO DI MANZO

Feliuțe subțiri de vită crudă

52 PLN≈ 11,81 EUR

Al Dente · Gdańsk

Valori nutriționale

≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine30%
30%
Grăsimi67%
67%
Carbohidrați3%
3%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Felii de vită crudă, subțiri ca hârtia, stropite cu ulei de măsline și adesea decorate cu lămâie, capere sau fulgi de parmezan.

Bucătărie: Italian
Origine: Veneto

Ingrediente tipice

vită
ulei de măsline
brânză parmezan
lămâie
capere

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

CARPACCIO DI MANZO: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Al Dente