Seeteufel-Lachs Carpaccio
20 EUR
Ristorante Gentorellis · Frankfurt pe Main
Carpaccio de pește limba de mare și somon cu salată de tip feldsalat, fenicul și roșii cocktail.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine33%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O combinație de pește mure (monkfish) și somon feliate subțire, servite cu legume proaspete.
Ingrediente tipice
- monkfish
- somon
- salată de mână
- fenicul
- roșii cherry
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?