Seeteufel-Lachs Carpaccio
€ 20
Ristorante Gentorellis · Frankfurt na Majni
Carpaccio od morskog jeglja i lososa sa makrolusom, korijanderom i koktel paradajzom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini33%
- Masti58%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kombinacija tanko narezane si morske jegulje (monkfish) i lososa poslužena s svježim povrćem.
Tipični sastojci
- morska jegulja (monkfish)
- losos
- makrola (lamb's lettuce)
- korijen celera (fennel)
- cherry paradajz
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?