Chiftea de ficat cu sos de slănină, murături de mere și piure de cartofi proaspăt
Leberknödel mit Specksoße, Apfelsauerkraut und frischem Kartoffelpüree
18,20 EUR
Ebbelwoi Unser · Frankfurt pe Main
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine14%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O găluște mare de ficat acoperită cu sos de bacon, servită cu varză murată cu mere și piure de cartofi.
- Bucătărie
- Germană
Ingrediente tipice
- găluște de ficat
- bacon
- varză murată
- măr
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Austria / Germania
Despre clasicul Leberknödel. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Austria / Germania
Ți-a plăcut preparatul?