Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Klusek z wątrobą z sosem ze słoniny, kiszoną kapustą jabłkową i świeżym purée ziemniaczanym

Klusek z wątrobą z sosem ze słoniny, kiszoną kapustą jabłkową i świeżym purée ziemniaczanym

Leberknödel mit Specksoße, Apfelsauerkraut und frischem Kartoffelpüree

18,20 €

Ebbelwoi Unser · Frankfurt nad Menem

Wartości odżywcze

≈ 700 kcalna porcję ok. 500 g
  • Białko14%
    14%
  • Tłuszcz54%
    54%
  • Węglowodany32%
    32%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Duża kluska wątróbkowa polana sosem ze skwarek, podawana z kapustą kiszoną z jabłkami i tłuczonymi ziemniakami.

Kuchnia
Niemiecka

Typowe składniki

  • kluska wątróbkowa
  • boczek
  • kapusta kiszona
  • jabłko
  • ziemniaki

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Austria / Niemcy

O klasycznym daniu Leberknödel. Lokal podaje własną wersję.

Leberknödel
© CTHOE · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Austria / Niemcy

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Ebbelwoi Unser