Knedla od jetre sa sosom od slanine, kiselim kupusom od jabuka i svježim pire krompirom
Leberknödel mit Specksoße, Apfelsauerkraut und frischem Kartoffelpüree
€ 18.20
Ebbelwoi Unser · Frankfurt na Majni
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini14%
- Masti54%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Velika knedla od jetre prelivenog sosom od slanine, služi se uz kiseli kupus sa jabukama i pire krompir.
- Kuhinja
- German
Tipični sastojci
- knedla od jetre
- slanina
- kiseli kupus
- jabuka
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Austrija / Njemačka
O klasičnom jelu Leberknödel. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Austrija / Njemačka
Je li vam se svidjelo jelo?