
Spaghetti proaspete Cacio e pepe și artichocă crocantă
Spaghetti freschi alla cacio e pepe e carciofo croccante
13 EUR
Ristorante Quinoa · Florența
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi33%
- Carbohidrați50%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de paste cu spaghetti proaspete amestecate într-un sos cremos din brânză pecorino și piper negru, presărat cu mălai de articioc prăjit.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Roma, Italia
Ingrediente tipice
- spaghetti proaspete
- brânză pecorino
- piper negru
- articioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?