Bistecca alla Fiorentina din filet

Bistecca alla Fiorentina nel filetto

65 EUR

Osteria Pepò · Florența · kg

Valori nutriționale

≈ 1.800 kcalper porție de aproximativ 800 g

Proteine36%
36%
Grăsimi64%
64%
Carbohidrați0%
0%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O friptură de mușchi de vită tăiată gros, preparată în stil florentin, de obicei la grătar pe foc mare.

Bucătărie: Italian (Tuscan)
Origine: Florența, Italia

Ingrediente tipice

mușchi de vită
sare
piper
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Osteria Pepò