Bistecca alla Fiorentina z polędwicy
Bistecca alla Fiorentina nel filetto
65 €
Osteria Pepò · Florencja · kg
Wartości odżywcze
≈ 1800 kcalna porcję ok. 800 g
- Białko36%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gruby stek z polędwicy wołowej przygotowany w stylu florenckim, zazwyczaj grillowany na dużym ogniu.
- Kuchnia
- Włoska (Toskańska)
- Pochodzenie
- Florencja, Włochy
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?