Харчова цінність
≈ 1 800 ккална порцію близько 800 г
- Білки36%
- Жири64%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий стейк з яловичого філе, приготований у флорентійському стилі, зазвичай на грилі на сильному вогні.
- Кухня
- Італійська (Тосканська)
- Походження
- Флоренція, Італія
Типові інгредієнти
- яловиче філе
- сіль
- перець
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?