Porc, tras la tigaie și gătit lent, sos Mornay afumat, porumb dulce, compot de ceapă, condiment de muștar
Pork, seared and braised, smoked Mornay sauce, sweetcorn, onion compote, mustard condiment
30 GBP≈ 35,91 EUR
Bistro Coco · Edinburgh
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Porc preparat atât prin prăjire, cât și prin gătire lentă, servit cu un sos de brânză cremos.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- porc
- brânză
- porumb dulce
- ceapă
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?