Schwein, angebraten und geschmort, geräucherte Mornay-Sauce, Mais, Zwiebelkompott, Senf-Beilage
Pork, seared and braised, smoked Mornay sauce, sweetcorn, onion compote, mustard condiment
30 £≈ 35,91 €
Bistro Coco · Edinburgh
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett60%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schwein, zubereitet durch Anbraten und langsames Garen, serviert mit einer cremigen Käsesauce.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schwein
- Käse
- Mais
- Zwiebel
- Senf
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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