Tarte Tatin de pere
Tarte Tartin von der Birne
10 EUR
Restaurant Haus Meer · Düsseldorf
Tarte Tatin de pere cu aioli de miere și cimbru.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine4%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați48%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O plăcintă inversată unde perele sunt caramelizate în zahăr și unt înainte de a fi coapte sub un aluat. Această versiune este aromatizată cu miere și cimbru.
- Bucătărie
- French
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- pară
- aluat
- miere
- cimbru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?