Tarte Tatin z gruszki
Tarte Tartin von der Birne
10 €
Restaurant Haus Meer · Düsseldorf
Tarte Tatin z gruszki z miodem i tymiankiem.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko4%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany48%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ciasto typu upside-down, w którym gruszki są karmelizowane w cukrze i maśle przed upieczeniem pod warstwą ciasta. Ta wersja jest aromatyzowana miodem i tymiankiem.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- gruszka
- ciasto
- miód
- tymianek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?