Pašticada din Dubrovnik
Dubrovačka pašticada
29,90 EUR
Konoba PJAT · Dubrovnik
Pašticada din Dubrovnik servită cu gnocchi de casă.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine25%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță bogată de vită, gătită lent, caracterizată printr-un sos dulce-acrișor, servită tradițional cu gnocchi de cartofi.
- Bucătărie
- Croaciană (Dubrovnik)
- Origine
- Dubrovnik, Croația
Ingrediente tipice
- vită
- vin roșu
- prune
- condimente
- gnocchi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?