Дубровницька паштіцада
Dubrovačka pašticada
29,90 EUR
Konoba PJAT · Дубровник
Дубровницька паштіцада, що подається з домашніми ньокі.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки25%
- Жири43%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичене тушковане яловиче рагу, що характеризується кисло-солодким соусом, традиційно подається з картопляними ньоккі.
- Кухня
- Хорватська (Дубровник)
- Походження
- Дубровник, Хорватія
Типові інгредієнти
- яловичина
- червоне вино
- сливи
- спеції
- ньоккі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?