Dubrovačka pašticada
€ 29.90
Konoba PJAT · Dubrovnik
Dubrovačka pašticada poslužena uz domaće njoke.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini25%
- Masti43%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati, sporo kuvani juneći ragu koji karakteriše slatko-kiseli sos, tradicionalno posluživan uz krompir gnocchi.
- Kuhinja
- Hrvatska (Dubrovnik)
- Porijeklo
- Dubrovnik, Hrvatska
Tipični sastojci
- junetina
- crno vino
- suhe šljive
- začini
- gnocchi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?