Dubrovniker Pašticada

Dubrovačka pašticada

29,90 €

Konoba PJAT · Dubrovnik

Dubrovniker Pašticada serviert mit hausgemachten Gnocchi.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß25%
25%
Fett43%
43%
Kohlenhydrate32%
32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein reichhaltiger, langsam gekochter Rindereintopf, der durch eine süß-saure Sauce charakterisiert wird und traditionell mit Kartoffelgnocchi serviert wird.

Küche: Kroatisch (Dubrovnik)
Herkunft: Dubrovnik, Kroatien

Typische Zutaten

Rindfleisch
Rotwein
Pflaumen
Gewürze
gnocchi

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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