
Dubrovačka pašticada
29,90 €
Konoba PJAT · Dubrownik
Dubrovačka pašticada podawana z domowymi gnocchi.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko25%
- Tłuszcz43%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogaty, wolno gotowany gulasz wołowy charakteryzujący się słodko-kwaśnym sosem, tradycyjnie podawany z gnocchi ziemniaczanymi.
- Kuchnia
- Chorwacka (Dubrownik)
- Pochodzenie
- Dubrownik, Chorwacja
Typowe składniki
- wołowina
- czerwone wino
- śliwki
- przyprawy
- gnocchi
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?