Konoba PJAT

Parfait de ton, anșoa, capere și maioneză cu porumb, brânză cremoasă și ulei de măsline.

Trei bucăți de scoici.

Bruschetta cu unt de vinde de clătite coapte, legume mediterane și fasole verde.

Focaccia cu creveți, sos cocktail, rucola și oțet balsamic.

Tartar de ton cu dressing, ulei de măsline și toast.

Carpaccio de vită cu rucola, crutoane, parmezan, capere și dressing.

Platou cu prosciutto, brânză, anșoa, capere, măsline și creveți.

Sandwich de focaccia cu pastrami de vită, rucola, burrata, pesto Genovese și oțet balsamic.

Paste artizanale cu sos de vită și legume.

Fuži cu piept de pui, trufe, mascarpone și semințe de pin.

Wiener Schnitzel servit cu cartofi prăjiți și legume.

Gnocchi cu bucăți de filete de vită într-un sos de brânză.

File de pește proaspăt cu spanac și cartofi.

Filet de ton servit cu spanac și cartofi.

File de marlin cu spanac și cartofi.

Pašticada din Dubrovnik servită cu gnocchi de casă.

Obrazi de vită gătiți lent cu risotto de sfeclă roșie.

Filet de vită cu ardei roșu marinat, cartofi prăjiți și sos aioli.

Miel gătit lent cu cremă de mazăre, ratatouille și sos de miel.

Burger de vită cu salată, roșii și maioneză.

Burger cu vită, salată, roșii, cheddar, ceapă, brânză, unt de arahide și maioneză.

Burger cu piept de pui în cornflakes, roșii, brânză, parmezan, rucola și ketchup.

Burger vegetarian din soia, ciuperci și dovlecei cu brânză, rucola, roșii și maioneză.