Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine25%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță tradițională de fructe de mare din Dalmația, unde scoicile sunt gătite într-un sos de vin alb, usturoi și ulei de măsline.
- Bucătărie
- Croaciană (Dalmatian)
- Origine
- Dalmația, Croația
Ingrediente tipice
- scoici
- vin alb
- usturoi
- ulei de măsline
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?