Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine25%
- Grassi53%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di pesce tradizionale dalmata dove le cozze vengono cotte in una salsa di vino bianco, aglio e olio di oliva.
- Cucina
- Croata (Dalmata)
- Origine
- Dalmazia, Croazia
Ingredienti tipici
- cozze
- vino bianco
- aglio
- olio di oliva
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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