Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta
Română

Verde

Dubai · Italiană · €€€€ · 44 de preparate · 45 AED – 1.350 AED · Prietenos cu vegetarienii

Traseu Sună Rezervă o masă

Ce să comanzi aici

CRUDOS

  • Duo de ton și pită de mare

    170 AED≈ 41,46 EUR
    Duo of Tuna & Yellowtail

    Felii de ton și pită de mare servite cu dressing de portocală și fructul pasiunii.

  • Crudo de pită de mare

    120 AED≈ 29,27 EUR
    Yellowtail crudo

    Crudo de pită de mare preparat cu aguachile, lapte de cocos, lime și ulei de măsline.

  • Carpaccio de lubie

    140 AED≈ 34,14 EUR
    Sea Bass carpaccio

    Carpaccio de lubie cu lime, bottarga și ulei de măsline.

  • Carpaccio de Wagyu

    150 AED≈ 36,58 EUR
    Wagyu carpaccio

    Carpaccio de vită Wagyu cu pesto de busuioc, capere și parmezan.

  • Stridii

    280 AED≈ 68,29 EUR
    Oysters

    Șase stridii proaspete servite cu lămâie și șalotă.

  • Melon și Cecina de vită

    150 AED≈ 36,58 EUR
    Melon & Beef Cecina

  • Caviar

    1.350 AED≈ 329 EUR

    Caviar Oscietra.

    100g

SALATE SALADS

  • Caesar Cardini

    65 AED≈ 15,85 EUR

    Salată romană cu anșoa, parmezan și crutoane. Opțional, pui la grătar disponibil.

  • Burrata

    190 AED≈ 46,34 EUR

    Burrata servită cu roșii heirloom, rucola, busuioc și ulei de măsline.

  • Verde Riviera

    95 AED≈ 23,17 EUR

  • Salată de cicorie

    85 AED≈ 20,73 EUR
    Chicory

    Salată de cicorie cu pară, nucă și brânză cu mucegai.

  • Salată de crab regal

    195 AED≈ 47,56 EUR
    King Crab Salad

    Salată de crab regal cu salată verde, avocado și portocală.

APERITIVE STARTERS

  • Creveți la grătar

    120 AED≈ 29,27 EUR
    Grilled Prawns

    Creveți la grătar serviți cu sos Romesco și migdale prăjite.

  • Caracatiță la grătar

    160 AED≈ 39,02 EUR
    Grilled Octopus

    Caracatiță la grătar cu cartofi confit și espumă de ceapă afumată.

  • Foie Gras

    140 AED≈ 34,14 EUR

    Foie gras tras la tigaie cu sos de trufe.

PIZZETTA ȘI TARTE PIZZETTA & TARTS

  • Pizzetta cu trufe

    280 AED≈ 68,29 EUR
    Truffle pizzetta

    Pizzetta cu trufe negre și brânză.

  • Pizzetta Cecina

    135 AED≈ 32,92 EUR
    Cecina Pizzetta

    Pizzetta cu sos de roșii, stracciatella și cecina de vită.

PASTE PASTAS

  • Macaroni cu trufe

    210 AED≈ 51,22 EUR
    Truffle Macaroni

    Macaroni cu cremă de mascarpone, parmezan și trufe.

  • Ravioli

    140 AED≈ 34,14 EUR

    Ravioli umpluți cu spanac și ricotta, serviți în unt cu salvie.

  • Pipe Rigate alla Vodka

    135 AED≈ 32,92 EUR

    Paste Pipe Rigate cu ardei iute și busuioc proaspăt.

  • Linguine cu homar

    690 AED≈ 168 EUR
    Lobster linguine

    Linguine cu homar, roșii cherry, ulei de măsline și ierburi proaspete.

MARELE THE SEA

  • Homar la grătar

    110 AED≈ 26,83 EUR
    Grilled Lobster

    Homar la grătar servit cu unt cu lămâie și ierburi proaspete.

    100g

  • File de somon

    165 AED≈ 40,24 EUR
    Salmon fillet

    File de somon servit cu baby spanac și beurre blanc.

  • Sole de Dover meunière

    550 AED≈ 134 EUR
    Dover sole meunière

    Sole de Dover preparată cu unt sau la grătar.

  • Filet de ton

    220 AED≈ 53,65 EUR
    Tuna steak

    Filet de ton servit cu sos de piper.

CARNE EXCEPȚIONALĂ - PENTRU A SE ÎMPARTI EXCEPTIONAL MEATS - TO SHARE

TERENUL THE LAND

  • Vitel alla Milanese uriaș

    Giant Veal alla Milanese

    Vitel alla Milanese servit cu lămâie și fulgi de parmezan.

  • Chicken Supreme

    180 AED≈ 43,90 EUR

    Pui prăjit cu sos glazurat.

  • Costițe de miel crescute în lapte

    290 AED≈ 70,73 EUR
    Milk-fed Lamb Chops

    Costițe de miel la grătar cu sos de rozmarin.

  • Filet de vită

    310 AED≈ 75,60 EUR
    Beef Tenderloin

    Filet de vită cu sos de trufe. Stil Rossini include foie gras și pâine Melba prăjită.

GARNITURI SIDES

  • Salată gem lettuce

    45 AED≈ 10,97 EUR
    Baby gem lettuce

    Salată gem lettuce cu ulei de măsline și lămâie.

  • Orez aromat

    45 AED≈ 10,97 EUR
    Fragrant Rice

    Orez condimentat cu cimbru și lămâie.

  • Broccolini

    45 AED≈ 10,97 EUR

    Broccolini cu ulei de măsline.

  • Cartofi prăjiți

    45 AED≈ 10,97 EUR
    French Fries

    Cartofi prăjiți de casă.

  • Piure de cartofi

    45 AED≈ 10,97 EUR
    Mashed Potatoes

Deserturi Desserts

  • French Toast incredibil

    85 AED≈ 20,73 EUR
    Incredible French Toast

    French toast servit cu caramel sărat.

  • Tartă fină cu mere

    65 AED≈ 15,85 EUR
    Fine Apple Tart

    Tartă de mere caramelizate.

  • Pavlova cu lămâie și zmeură

    80 AED≈ 19,51 EUR
    Lemon & Raspberry Pavlova

    Meringue cu lămâie, compot de zmeură și cremă chantilly.

  • Crème Brûlée

    65 AED≈ 15,85 EUR

    Crème brûlée infuzată cu vanilie.

  • Mousse de ciocolată

    70 AED≈ 17,07 EUR
    Chocolate Mousse

    Mousse de ciocolată cu înghețată de vanilie, fulgi de cacao și sare de mare.

  • Biscuit uriaș

    150 AED≈ 36,58 EUR
    Giant Cookie

    Biscuit servit cu pralină de alune și înghețată de vanilie.

    2 pers

  • Platou de fructe

    140 AED≈ 34,14 EUR
    Fruit Platter

Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Toate localurile din Dubai