Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku
Bosanski / Hrvatski / Srpski

Verde

Dubai · Italijanska · €€€€ · 44 jela · AED 45 – AED 1,350 · Pogodno za vegetarijance

Ruta Pozovi Rezerviši sto

Šta ovdje naručiti

CRUDOS

  • Duo tune i žute sabljike

    AED 170≈ € 41.46
    Duo of Tuna & Yellowtail

    Narezana tuna i žuta sabljika posluženi s dresingom od naranče i đamske voće.

  • Crudo od žute sabljike

    AED 120≈ € 29.27
    Yellowtail crudo

    Crudo od žute sabljike pripremljeno s aguachileom, kokosovim mlijekom, limetom i maslinovim uljem.

  • Carpaccio od brancina

    AED 140≈ € 34.14
    Sea Bass carpaccio

    Carpaccio od brancina s limetom, bottargom i maslinovim uljem.

  • Wagyu carpaccio

    AED 150≈ € 36.58

    Wagyu goveđi carpaccio s pesto od bosiljka, kaparima i parmezanom.

  • Ostrige

    AED 280≈ € 68.29
    Oysters

    Šest svježih ostriga posluženih s limunom i šalotom.

  • Melon i goveđa cecina

    AED 150≈ € 36.58
    Melon & Beef Cecina

  • Caviar

    AED 1,350≈ € 329
    Oscietra kavijar.

    Oscietra caviar.

    100g

SALATE SALADS

  • Caesar Cardini

    AED 65≈ € 15.85

    Rimska salata s anchovijima, parmezanom i krutonima. Dostupan je opcionalni pečeni pileći file.

  • Burrata

    AED 190≈ € 46.34

    Burrata poslužena s heirloom paradajzom, rukolom, bosiljkom i maslinovim uljem.

  • Verde Riviera

    AED 95≈ € 23.17

  • Chicory salata

    AED 85≈ € 20.73
    Chicory

    Salata od chicoryja s kruškom, orasima i plavim sirom.

  • Salata od kraljevskog obraza

    AED 195≈ € 47.56
    King Crab Salad

    Salata od kraljevskog obraza s zelenošom, avokadom i narančom.

PREDJELA STARTERS

  • Grilovani rakovi

    AED 120≈ € 29.27
    Grilled Prawns

    Grilovani rakovi posluženi s Romesco umakom i pečenim bademima.

  • Grilovana hobotnica

    AED 160≈ € 39.02
    Grilled Octopus

    Grilovana hobotnica s konfit krompirom i espuma od dimljenog luka.

  • Foie Gras

    AED 140≈ € 34.14

    Foie gras pečeni na tavi s tartuf umakom.

PIZZETTA I TARTE PIZZETTA & TARTS

  • Truffle pizzetta

    AED 280≈ € 68.29

    Pizzetta s crnim tartufom i sirom.

  • Cecina Pizzetta

    AED 135≈ € 32.92

    Pizzetta s umakom od paradajza, stracciatellom i goveđom cecinom.

PASTA PASTAS

  • Truffle Macaroni

    AED 210≈ € 51.22

    Macaroni s mascarpone kremom, parmezanom i tartufom.

  • Ravioli

    AED 140≈ € 34.14

    Ravioli punjeni špinatom i ricottom, posluženi u maslacu sa žalfijom.

  • Pipe Rigate alla Vodka

    AED 135≈ € 32.92

    Pipe Rigate pasta s čilijem i svježim bosiljkom.

  • Linguine s jastogom

    AED 690≈ € 168
    Lobster linguine

    Linguine s jastogom, cherry paradajzom, maslinovim uljem i svježim začinskim biljem.

MORJE THE SEA

  • Grilovani jastog

    AED 110≈ € 26.83
    Grilled Lobster

    Grilovani jastog poslužen s maslacem od limuna i svježim začinskim biljem.

    100g

  • File lososa

    AED 165≈ € 40.24
    Salmon fillet

    File lososa poslužen s mladim špinatom i beurre blanc umakom.

  • Dover sole meunière

    AED 550≈ € 134

    Dover sole pripremljen s maslacem ili grilovan.

  • Steak od tune

    AED 220≈ € 53.65
    Tuna steak

    Steak od tune poslužen s umakom od papra.

IZUZETNI KOMADIĆI MESA - ZA DIJELJENJE EXCEPTIONAL MEATS - TO SHARE

ZEMLJA THE LAND

  • Veliki teleći alla Milanese

    Giant Veal alla Milanese

    Teleći alla Milanese poslužen s limunom i listićima parmezana.

  • Chicken Supreme

    AED 180≈ € 43.90

    Pečena piletina s glazurom od soka.

  • Janjeći kotleti od mlijeka

    AED 290≈ € 70.73
    Milk-fed Lamb Chops

    Grilovani janjeći kotleti s umakom od ružmarina.

  • File bifteka

    AED 310≈ € 75.60
    Beef Tenderloin

    File bifteka s tartuf umakom. Rossini stil uključuje foie gras i Melba tost.

PRILOZI SIDES

  • Baby gem salata

    AED 45≈ € 10.97
    Baby gem lettuce

    Baby gem salata s maslinovim uljem i limunom.

  • Mirisni rižot

    AED 45≈ € 10.97
    Fragrant Rice

    Riža začinjena majčinom dušicom i limunom.

  • Broccolini

    AED 45≈ € 10.97

    Broccolini s maslinovim uljem.

  • Pomfrit

    AED 45≈ € 10.97
    French Fries

    Domaći pomfrit.

  • Purée od krompira

    AED 45≈ € 10.97
    Mashed Potatoes

DESERTI Desserts

  • Nevjerovatni French Toast

    AED 85≈ € 20.73
    Incredible French Toast

    French toast poslužen sa slanim karamelom.

  • Fine Apple Tart

    AED 65≈ € 15.85

    Tarta od karamelizirane jabuke.

  • Pavlova od limuna i maline

    AED 80≈ € 19.51
    Lemon & Raspberry Pavlova

    Meringue s limunom, kompotom od maline i chantilly kremom.

  • Crème Brûlée

    AED 65≈ € 15.85

    Crème brûlée prožet vanilijom.

  • Čokoladni mousse

    AED 70≈ € 17.07
    Chocolate Mousse

    Čokoladni mousse s sladoledom od vanilije, komadićima kakao zrna i morskom soli.

  • Giant Cookie

    AED 150≈ € 36.58

    Kolačić poslužen s lješnjakovim pralinom i sladoledom od vanilije.

    2 pers

  • Platou voća

    AED 140≈ € 34.14
    Fruit Platter

Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Svi restorani: Dubai