Tastavo Menu restauracji w Twoim języku
Polski

Verde

Dubaj · Włoska · €€€€ · 44 dania · 45 AED – 1350 AED · Dla wegetarian

Trasa Zadzwoń Zarezerwuj stolik

Co tu zamówić

CRUDO CRUDOS

  • Duo z tuńczyka i żółtego ogona

    170 AED≈ 41,46 €
    Duo of Tuna & Yellowtail

    Plastry tuńczyka i żółtego ogona podawane z dressingiem pomarańczowym i marakują.

  • Crudo z żółtego ogona

    120 AED≈ 29,27 €
    Yellowtail crudo

    Crudo z żółtego ogona przygotowane z aguachile, mlekiem kokosowym, limonką i oliwą z oliwek.

  • Carpaccio z labraksa

    140 AED≈ 34,14 €
    Sea Bass carpaccio

    Carpaccio z labraksa z limonką, bottargą i oliwą z oliwek.

  • Carpaccio z Wagyu

    150 AED≈ 36,58 €
    Wagyu carpaccio

    Carpaccio z wołowiny Wagyu z pesto bazyliowym, kaparami i parmezanem.

  • Ostrygi

    280 AED≈ 68,29 €
    Oysters

    Sześć świeżych ostryg podawanych z cytryną i szalotką.

  • Melon i wołowa cecina

    150 AED≈ 36,58 €
    Melon & Beef Cecina

  • Kawior

    1350 AED≈ 329 €
    Caviar

    Kawior Oscietra.

    100g

SAŁATKI SALADS

  • Caesar Cardini

    65 AED≈ 15,85 €

    Sałata rzymska z anchois, parmezanem i grzankami. Możliwość dodania grillowanego kurczaka.

  • Burrata

    190 AED≈ 46,34 €

    Burrata podawana z pomidorami heirloom, rukolą, bazylią i oliwą z oliwek.

  • Verde Riviera

    95 AED≈ 23,17 €

  • Sałatka z cykorii

    85 AED≈ 20,73 €
    Chicory

    Sałatka z cykorii z gruszką, orzechami włoskimi i serem pleśniowym.

  • Sałatka z kraba królewskiego

    195 AED≈ 47,56 €
    King Crab Salad

    Sałatka z kraba królewskiego z sałatą, awokado i pomarańczą.

PRZYSTAWKI STARTERS

  • Grillowane krewetki

    120 AED≈ 29,27 €
    Grilled Prawns

    Grillowane krewetki podawane z sosem Romesco i prażonymi migdałami.

  • Grillowany ośmiornica

    160 AED≈ 39,02 €
    Grilled Octopus

    Grillowana ośmiornica z ziemniakami confit i pianką z wędzonej cebuli.

  • Foie Gras

    140 AED≈ 34,14 €

    Smażone foie gras z sosem truflowym.

PIZZETTA I TARTY PIZZETTA & TARTS

  • Pizzetta truflowa

    280 AED≈ 68,29 €
    Truffle pizzetta

    Pizzetta z czarną truflą i serem.

  • Pizzetta Cecina

    135 AED≈ 32,92 €
    Cecina Pizzetta

    Pizzetta z sosem pomidorowym, stracciatellą i wołową ceciną.

MAKARONY PASTAS

  • Makaron truflowy

    210 AED≈ 51,22 €
    Truffle Macaroni

    Makaron z kremem mascarpone, parmezanem i truflą.

  • Ravioli

    140 AED≈ 34,14 €

    Ravioli nadziewane szpinakiem i ricottą, podawane w maśle szałwiowym.

  • Pipe Rigate alla Vodka

    135 AED≈ 32,92 €

    Makaron Pipe Rigate z chili i świeżą bazylią.

  • Linguine z homarem

    690 AED≈ 168 €
    Lobster linguine

    Linguine z homarem, pomidorkami koktajlowymi, oliwą z oliwek i świeżymi ziołami.

MORZE THE SEA

  • Grillowany homar

    110 AED≈ 26,83 €
    Grilled Lobster

    Grillowany homar podawany z masłem cytrynowym i świeżymi ziołami.

    100g

  • Filet z łososia

    165 AED≈ 40,24 €
    Salmon fillet

    Filet z łososia podawany z młodym szpinakiem i sosem beurre blanc.

  • Dorsz meunière

    550 AED≈ 134 €
    Dover sole meunière

    Dorsz przygotowany w maśle lub grillowany.

  • Stek z tuńczyka

    220 AED≈ 53,65 €
    Tuna steak

    Stek z tuńczyka podawany z sosem pieprzowym.

WYJĄTKOWE MIĘSA - DO WSPÓLNEGO JEDZENIA EXCEPTIONAL MEATS - TO SHARE

ZIEMIA THE LAND

  • Gigantyczna cielęcina po mediolańsku

    Giant Veal alla Milanese

    Cielęcina po mediolańsku podawana z cytryną i płatkami parmezanu.

  • Kurczak Supreme

    180 AED≈ 43,90 €
    Chicken Supreme

    Pieczony kurczak z glazurą.

  • Grillowane jagnięce kotleciki

    290 AED≈ 70,73 €
    Milk-fed Lamb Chops

    Grillowane kotleciki jagnięce z sosem rozmarynowym.

  • Polędwica wołowa

    310 AED≈ 75,60 €
    Beef Tenderloin

    Polędwica wołowa z sosem truflowym. Styl Rossini zawiera foie gras i grzankę Melba.

dodatki SIDES

  • Sałata gem gem

    45 AED≈ 10,97 €
    Baby gem lettuce

    Sałata gem gem z oliwą z oliwek i cytryną.

  • Aromatyczny ryż

    45 AED≈ 10,97 €
    Fragrant Rice

    Ryż doprawiony tymiankiem i cytryną.

  • Broccolini

    45 AED≈ 10,97 €

    Broccolini z oliwą z oliwek.

  • Frytki

    45 AED≈ 10,97 €
    French Fries

    Domowe frytki.

  • Purée ziemniaczane

    45 AED≈ 10,97 €
    Mashed Potatoes

Desery Desserts

  • Niesamowity francuski tost

    85 AED≈ 20,73 €
    Incredible French Toast

    Francuski tost podawany z solonym karmelem.

  • Wykwintna tarta jabłkowa

    65 AED≈ 15,85 €
    Fine Apple Tart

    Skarmelizowana tarta jabłkowa.

  • Pavlova cytrynowo-malinowa

    80 AED≈ 19,51 €
    Lemon & Raspberry Pavlova

    Beza z cytryną, kompotem malinowym i kremem chantilly.

  • Crème Brûlée

    65 AED≈ 15,85 €

    Crème brûlée o smaku waniliowym.

  • Mus czekoladowy

    70 AED≈ 17,07 €
    Chocolate Mousse

    Mus czekoladowy z lodami waniliowymi, kruszonką kakaową i solą morską.

  • Gigantyczne ciastko

    150 AED≈ 36,58 €
    Giant Cookie

    Ciastko podawane z praliną orzechową i lodami waniliowymi.

    2 pers

  • Półmisek owoców

    140 AED≈ 34,14 €
    Fruit Platter

Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Wszystkie lokale: Dubaj